da lanutrizionistasportiva.it | Feb 7, 2018 | alimentazione, Nutrizione, Salute
A tutti sarà prima o poi capitato di fare i conti con la bilancia, di salire una o più volte al giorno per poter apprezzare i cambiamenti e sperare di vedere quel numero via via diminuire.. ma quanto è giusto tutto ciò? Ne parlerò in questo articolo!
C’è una grande differenza tra dimagrire e perdere peso, ma prima di addentrarci nella spiegazione è giusto parlare di come siamo fatti, di quali siano i nostri “compartimenti”. Il compartimento più conosciuto è senza dubbio la nostra massa grassa che può essere viscerale o sottocutanea. Il primo tipo è quello che si colloca nella zona addominale tra i vari organi interni ed è quello più pericoloso perché rilascia delle sostanze che favoriscono l’infiammazione e che vanno a inserirsi nel torrente circolatorio. Niente paura però: è quello che più facilmente ci abbandona in caso di dimagrimento! Il grasso sottocutaneo, invece, è quello che si pone al di sotto della cute, è meno pericoloso ma è quello che più difficilmente ci lascerà in caso di dimagrimento. Altro importante compartimento è la massa magra che comprende: la massa muscolare, i liquidi corporei e il nostro apparato scheletrico.
Dopo questa noiosa spiegazione possiamo finalmente parlare di dimagrimento e della nostra odiatissima bilancia!
Il termine dimagrimento indica la perdita della sola massa grassa, con la conservazione della massa magra.
Quando parliamo di perdita di peso ci riferiamo, invece, al peso che diminuisce, dopo successivi controlli sulla bilancia. Questa perdita di peso può significare aver perso muscoli, acqua o grasso.
La perdita di peso tramite valutazioni continue sulla bilancia non è quindi un buon modo per poter valutare il dimagrimento! Capita spesso che, a causa di diete sbagliate o di attività fisica inadeguata, non si abbia un effettivo dimagrimento (=perdita di massa grassa) ma una perdita di liquidi o di massa muscolare! La perdita di liquidi prende il nome di disidratazione e la perdita di massa muscolare viene indicata come deperimento.
Come si fa quindi a valutare il giusto dimagrimento? Se non siamo seguiti da un professionista, il modo più adatto è quello di valutare le circonferenze piuttosto che il peso. Questo perché il muscolo, a parità di volume, è molto più pesante del grasso! Magari sulla bilancia abbiamo perso pochissimo peso ma misurando le circonferenze ci possiamo accorgere di una perdita di grasso viscerale o sottocutaneo. Se, invece ci rivolgiamo a un professionista, esistono vari esami specifici che ci consentono di poter valutare in modo più preciso la perdita della nostra odiatissima massa grassa! Ad esempio? L’analisi Bioimpedenziometrica!
Se vuoi essere seguito passo dopo passo nel dimagrimento e valutare insieme i cambiamenti, non solo con la bilancia, prenota un appuntamento al 3402718279!
Articoli consigliati:
A chi affidarsi per una dieta personalizzata?
Come impostare da soli una dieta fai-da-te
da lanutrizionistasportiva.it | Gen 18, 2018 | alimentazione, Alimenti, Nutrizione, Salute
Dopo i pasti ti senti gonfio? Non riesci a digerire bene? Hai problemi gastrointestinali? Sicuramente ti hanno detto che potrebbe trattarsi di un’allergia o un’intolleranza alimentare. Adesso vuoi verificare la possibile intolleranza tramite i test ma non sai bene quali scegliere? Continua a leggere e troverai il test giusto per te!
Come già precedentemente indicato in questo articolo, la maggior parte dei test che vengono proposti dai laboratori di analisi e dagli ospedali non sono validati scientificamente, ciò vuol dire che il risultato non è sicuro e spesso può essere totalmente errato! Vuoi rischiare di eliminare dalla tua alimentazione degli alimenti che non ti creano alcun fastidio?
Controlla la tua alimentazione! Spesso capita che i disturbi non siano legati a un’intolleranza o a un’allergia alimentare ma a un’alimentazione sbagliata, non equilibrata, a connubi alimentari errati, a metodi di cottura non adatti, a materie prime non di buona qualità!
Affidati ai test alimentari validi e sicuri!
I test attualmente validi per l’accertamento delle intolleranze sono quelli specifici per l’intolleranza al lattosio:
– H2-Breath-test al lattosio per la ipolactasia e intolleranza al lattosio;
– Test genetico LCT: polimorfismo -13910 T/C.
La celiachia non dovrebbe essere elencata tra le intolleranze alimentari perchè si tratta di un disturbo autoimmunitario, su individui geneticamente predisposti ma poiché viene spesso chiamata “intolleranza al glutine” possiamo segnalare i test adatti:
– Dosaggio delle IgA anti-Transglutaminasi Tissutali e delle IgA totali
– Dosaggio delle IgA anti-Endomisio e anti-Gliadina deamidata
– Aplotipi HLA DQ2-DQ8
Ricorda bene!
Se il test controlla più alimenti contemporaneamente, non è tra quelli validi e sicuri, evita di spendere soldi, affidati a un nutrizionista e valuta di far controllare la tua alimentazione! Se sospetti un’intolleranza fai i test specifici per l’intolleranza al lattosio e al glutine, tutto il resto non ha risultati affidabili, lascia perdere!
__________________________________________
Fonte lista test attendibili: Dott. Mauro Amato – Biologo laboratorista
Per restare aggiornato sugli articoli, sulle novità, sulle dirette, seguimi su Facebook alla pagina La Nutrizionista Sportiva
da lanutrizionistasportiva.it | Nov 15, 2017 | alimentazione, Nutrizione, Salute
Perché sono a dieta ma non perdo peso?
Hai pochi o tanti chili da perdere, hai iniziato autonomamente a fare una dieta ma, a parte i primi periodi, non sei riuscita/o a perdere peso? Continui con un’alimentazione sana ma non riesci a vedere i risultati? Il tuo peso è bloccato da tempo e non intende smuoversi? L’ago sulla bilancia è sempre fermo allo stesso peso?
Ecco la lista dei 10 motivi per cui non riesci a perdere peso!
1. Non sei seguita/o da un nutrizionista. Le diete fai da te spesso non sono ben bilanciate e adatte, facendo da soli si rischia di mettere a repentaglio la nostra linea e la nostra salute. Che senso ha sacrificarsi mangiando ciò che non ci piace se non si hanno risultati? Meglio farsi seguire da chi è competente. Per conoscere le figure professionali competenti clicca qui! Se sei di Palermo o della provincia di Palermo, puoi contattarmi al 3402718279 per essere seguita/o da me!
2. Mangi troppo poco. Dieta non vuol dire mangiare pochissimo! Il nostro corpo è una macchina che ha bisogno di energia, mangiare troppo poco rispetto a quanto necessario ci porta a consumare molto meno e a cercare di immagazzinare i nutrienti (il grasso). Il cosiddetto “blocco del metabolismo”. Cosa fare? Mangiare di più e contattare un esperto, no, la tua vicina di casa che vende prodotti dimagranti non è un esperto (vedi il punto 1).
3. Mangi poco ai pasti ma fai frequenti spuntini. Gli spuntini aiutano nel dimagrimento ma continui spuntini non portano nulla di buono. Mangiucchiare continuamente non ti aiuterà nel processo di dimagrimento! Anche gli spuntini devono essere bilanciati e ben distanziati. Non ha molto senso mangiare pochissimo durante i pasti e fare degli spuntini che sono più calorici dei pasti principali.
4. La motivazione alla perdita di peso non è molto forte. La motivazione fa gran parte dei risultati, se questa non è molto forte e sentita allora i risultati tarderanno ad arrivare o non ci saranno. Scegli una motivazione che va al di là della semplice prova costume, prova a pensare ai cambiamenti positivi della tua vita in un corpo più magro e più sano!
5. Non fai nessun tipo di attività fisica. Chi ha pensato che per dimagrire basti mangiare meno, ha sbagliato! L’esercizio fisico è alla base di qualsiasi dieta dimagrante e alla base di uno stile di vita sano! Quale tipo di attività? Questo dipende dal singolo caso e per questo ti consiglio di affidarti prima al tuo medico di base e poi a un professionista in grado di capire quale sia l’attività più adatta alle tue patologie. Un aiuto per iniziare? Prova a lasciare la macchina a casa e fare le varie commissioni a piedi, prendi le scale e non l’ascensore, soprattutto se abiti ai piani più bassi.
6. Fai attività fisica ma nessun professionista ti segue. Spesso crediamo che da soli si possa fare tutto. Probabilmente l’attività non è adeguata agli obiettivi che vuoi raggiungere oppure il carico di lavoro non è adeguato al tuo stato fisico e di salute. Affidati invece a un personal trainer laureato in scienze motorie, lui ti saprà indicare l’attività adatta a te e la scheda di allenamento giusta per te!
7. Sei stressata/o. Lo stress non aiuta nel processo di dimagrimento sia perché porta ad avere più fame o perché porta a non avere appetito. In entrambi i casi la dieta sarà sbilanciata e non darà i risultati voluti. Inoltre, gli ormoni che vengono prodotti nei periodi più stressanti, cortisolo e adrenalina, portano a un aumento della glicemia e quindi dell’insulina con un aumento del deposito di grasso nei vari distretti corporei. Il cortisolo, poi, fa diminuire la massa muscolare facendo così diminuire il nostro metabolismo basale.
8. Sei in menopausa. In menopausa è decisamente più difficile perdere peso, ma non è impossibile! Basta farsi seguire e scegliere insieme al professionista l’alimentazione giusta per te!
9. Prendi dei farmaci. Attenzione ai farmaci, spesso possono creare gonfiore, ritenzione idrica oppure possono facilitare l’aumento del peso. Confrontati con il tuo medico di base.
10. Hai un problema di salute. Prova a confrontarti con il tuo medico di base, lui saprà consigliarti gli esami da fare, con i risultati degli esami è possibile capire se ci sono dei valori alterati, che indicano una patologia.
Per restare aggiornato sugli articoli, sulle novità, sulle dirette, seguimi su Facebook alla pagina La Nutrizionista Sportiva
da lanutrizionistasportiva.it | Nov 7, 2017 | Salute, Sport
Fai sport a livello agonistico da tanti anni. Sin da piccolo, mentre i tuoi compagni tornavano a casa dalla famiglia dopo la scuola, tu andavi dritto in palestra, in piscina, al campo a sacrificare i momenti più belli della giovinezza in quello sport che ti ha sempre reso felice e fiero, nonostante tutto.Loro pranzavano e andavano subito a giocare per strada con un pallone mezzo sgonfio per tutto il pomeriggio ma tu non eri con loro.
Tu eri lì, a cercare di superare tutti i tuoi limiti, a spronarti, a spingerti giorno per giorno a fare di meglio, a superare te stesso, a superare i tuoi compagni di squadra. Perché da sempre tu hai creduto nel tuo sport e nella possibilità di arrivare in alto.
Adesso sei un adulto, non hai mai smesso di allenarti e gareggiare, ma dopo tutti questi anni hai capito che difficilmente riuscirai a campare facendo lo sport dei tuoi sogni, così hai messo un po’ da parte la voglia di emergere e hai iniziato a studiare o a lavorare.
Non riesci più a superare i tuoi limiti, il tuo miglior tempo risale a diversi mesi o anni fa, il numero di goal è calato sensibilmente così come le prestazioni generali. Sei un po’ deluso e non sai come fare.
La prima cosa da fare è cercare un compagno, un amico, un preparatore, qualcuno che possa spronarti sempre nei momenti più bui e che ti riporti sulla dritta via.
La seconda cosa da fare è capire che la motivazione può partire dagli altri ma deve nascere e crescere in te. Solo con la giusta motivazione e determinazione potrai raggiungere i tuoi obiettivi e superare i tuoi limiti, ma devi crederci, più di qualsiasi altra cosa.
La terza cosa da fare è mettersi sotto con l’allenamento, assumendo un personal trainer che sarà in grado di indirizzarti verso i giusti esercizi per potenziare i tuoi muscoli che servono poi nella tua disciplina.
Dulcis in fundo: curare l’alimentazione è un passaggio fondamentale e da non sottovalutare. I giusti nutrienti e il giusto piano nutrizionale e d’integrazione può fare davvero la differenza nel tuo risultato. Non avrai più problemi gastro-intestinali, fatica, stanchezza, ti sentirai in grado di dominare il mondo. Come fare? Contattami al 3402718279!
da lanutrizionistasportiva.it | Ott 25, 2017 | alimentazione, Alimenti, Nutrizione, Salute
Vi è capitato più volte di seguire delle diete, perdere diversi chili e riprenderli dopo poco? Cercate una soluzione definitiva per non riprenderli? Siete nel posto giusto!
Per prima cosa vi consiglio di leggere i due articoli precedenti che vi faranno capire al meglio il senso di questo articolo e vi permetteranno di poter attuare tutto ciò che serve per non riprendere i chili persi:
–Il più grande segreto per dimagrire bene e per sempre!
–Come fare per dimagrire bene e per sempre!
Adesso, invece, entriamo nel vivo dei consigli per non riprendere i chili persi:
1) Avete raggiunto il vostro peso forma? Aumentate man mano le calorie, non avete più bisogno di una dieta ipocalorica, aumentate tutte le porzioni man mano e con parsimonia!
Non avete raggiunto il peso forma ma non avete più voglia di continuare una dieta? Aumentate, anche in questo caso, le porzioni e le calorie giornaliere.
2) Continuare o iniziare a fare sport! Spesso quando si parla di diete non si parla di sport e di attività fisica. L’attività fisica è importantissima per il benessere e la salute del nostro organismo. Non solo ci permette di mantenere il nostro peso corporeo, ci consente inoltre di effettuare quella che si chiama “ricomposizione corporea” e cioè aumentare la quantità della massa magra e diminuire la quantità della massa grassa! Inoltre, i benefici sulla salute sono molteplici. Per approfondire leggi i seguenti articoli:
–Diabete e patologie cardiovascolari: i benefici dello sport
–Lo sport migliore
–L’allenamento efficace per sconfiggere la cellulite
3) Condurre uno stile di vita sano è importantissimo per la nostra salute e il nostro benessere. Muoversi, mangiare bene, adottare degli stili di vita semplici, evitare il fumo, l’alcol e gli eccessi solo solo alcuni dei consigli che possono davvero fare la differenza!
4) Non riprendere a mangiare le schifezze, i cibi confezionati, i cibi processati ed industrializzati, cibi ricchi di calorie e poveri di nutrienti. Fare la dieta significa anche imparare a mangiare bene, sano e salutare! Riprendere le vecchie brutte abitudini ci porta ai nostri cari vecchi chili in più! Per evitare di cadere nella trappola dei cibi dannosi, è consigliabile sostituire gli ingredienti dei nostri cibi preferiti, con cibo di qualità e cotto con cotture alternative!
Per maggiori informazioni contattami!
Pagina Facebook
Per fissare un appuntamento contattami!
3402718279
