da lanutrizionistasportiva.it | Apr 19, 2020 | Nutrizione, Salute, Sport
Sei normopeso ma hai dei chili in più da smaltire? Sei sovrappeso oppure obeso? Hai resistenza insulinica, diabete, valori alti di lipidi nel sangue? Hai la pressione sanguigna elevata? Non puoi fare a meno di continuare a leggere questo articolo!
Nessuno ti dice che hai maggiori possibilità di entrare in terapia intensiva successivamente a una infezione, di non rivedere i tuoi cari, i tuoi amici, di stare male a lungo!
In questo momento in cui l’attenzione dei media è alta per il SARS-CoV-2, ci si focalizza su tanti aspetti ma mai sullo stato di salute, sullo stile di vita e sulla tua alimentazione!
Cosa succede all’estero?
In Inghilterra, 7 pazienti su 10 che entrano nei reparti di terapia intensiva con infezione da Covid-19 sono in sovrappeso o obesi! “La severità della malattia aumenta all’aumentare dell’Indice di massa corporea (BMI). L’obesità è un fattore di rischio per l’infezione da SARS-CoV-2.”
Basta fare un giro tra le maggiori pubblicazioni mediche degli ultimi anni: indipendentemente dal nuovo coronavirus, il sovrappeso e l’obesità portano a patologie che fanno si che chi è in sovrappeso o obeso abbia una preferenza per questi reparti e quindi abbia una più alta probabilità di morte, di non rivedere i propri cari, di non poter continuare a vivere serenamente e felicemente.
E in Italia?
So a quello che stai pensando, che è una cosa che succede all’estero, che fuori dall’Italia si mangi male, che è più probabile che siano obesi..e invece no! Studi internazionali ma anche italiani ci mostrano come la maggior parte delle persone che successivamente a un’infezione entrano nei reparti di terapia intensiva siano sovrappeso, con un indice di massa corporea elevato.
Cosa dicono i medici italiani?
Il dottor Caccialanza direttore Uoc di Dietetica e Nutrizione clinica all’ospedale San Matteo di Pavia ci dice che: “Lo stato nutrizionale di partenza è molto importante perché, da alcune evidenze preliminari che stiamo valutando attraverso uno studio multicentrico chiamato Nutri-Covid19, emerge come il sovrappeso e la presenza di caratteristiche tipiche della sindrome metabolica quali diabete, dislipidemia, resistenza insulinica sembrino costituire un fattore predittivo dello sviluppo di complicanze più severe, in particolare di insufficienza respiratoria grave”.
Il coronavirus prima o poi finirà, non mi interessa!
Sì, pensi che questo sia riferito solo alla sindrome da Covid-19 e quindi non ti appartiene e non ti interessa! E invece no! Tantissimi studi indicano come uno stile di vita diverso ti permetta di migliorare sensibilmente la tua vita! Avrai la possibilità di stare bene con te stesso, con gli altri, di avere una marcia in più. Ti sentirai più energico, più attivo, avrai successo nel lavoro e nella vita privata!
Ti sembra che tutto ciò sia lontano, che tu non possa cambiare la tua vita e invece no!
Bastano poche e semplici regole per dare una carica di energia alle tue giornate! I miei pazienti dopo pochi giorni di alimentazione bilanciata, non solo perdono peso ma acquistano vitalità, forza ed energia, si sentono attivi, forti e non hanno fame! Chi scopre la sana alimentazione non la chiama più dieta, ma stile di vita!
E tutte le patologie?
Molte patologie con l’alimentazione sana, bilanciata ed equilibrata regrediscono oppure non si manifestano! Il mio metodo è l’alimentazione ideale per migliorare le tue patologie o per prevenirle, è adatta a te se fai sport ma anche se non hai mai iniziato a farne uno! Essere più energico e più attivo di porterà ad avere lo stato mentale adatto per focalizzare la tua vita al benessere, al tuo corpo, al tuo spirito, sentirai la necessità di fare sport e non avrai più problemi a effettuarlo, niente più fiatone, niente più stanchezza!
Si ma seguire una dieta è dispendioso!
Nulla di più falso, risparmierai tempo e denaro. Risparmierai nell’evitare di comprare alimenti che non ti saziano ma che ti fanno male, risparmierai soldi per curare le tue patologie o per acquistare i farmaci. E’ tutto un guadagno!
Non so cucinare, non ho tempo per la preparazione dei pasti!
Il mio metodo presenta pasti facili da preparare, non ci sono lunghe preparazioni, sono semplici e funzionano per schemi, anche se non sei bravo in cucina, anche se non hai tempo per cucinare, sarà tutto più facile!
E’ difficile cambiare stile di vita? No, i passi sono semplicissimi!
1) cambia stile alimentare iniziando a preferire alimenti meno industrializzati, meno raffinati, più semplici, acquista alimenti del territorio, acquista prodotti provenienti dalle regioni a minor inquinamento (la Sicilia fra tutte ha un clima fantastico e un ambiente salubre, lontano dalle fabbriche).
2) Inizia a muoverti o rendi il tuo allenamento costante, non esagerare, ascolta il tuo corpo! Se sei all’inizio bastano pochi minuti di passeggiata! Se fai già sport, rendilo più proficuo, programma i tuoi allenamenti settimanali!
3) Non dedicarti solo al tuo corpo ma anche alla tua anima, inizia a meditare e ti sentirai leggero dentro, bastano 5 minuti al giorno! Inizia ad apprezzare ciò che di bello ci circonda, inizia a mettere te in prima persona, allontana le persone negative, circondati di persone positive!
Tantissimi miei pazienti hanno cambiato vita e dopo anni mi ringraziano per aver scoperto un mondo che non conoscevano, hanno iniziato ad avere successo nello sport, nelle relazioni, sul lavoro. Sono diventati belli dentro e fuori!
Non servono grossi cambiamenti per migliorare la tua vita. C’è una ragione per cui sulla carta ti sembra così semplice eppure solo in pochi lo fanno. Cambiare il proprio stile di vita è per pochi, per chi è arrivato a leggere fino a qui, per chi ha un forte desiderio di migliorare la propria vita ma non sa da dove iniziare!
So che è difficile cambiare le proprie abitudini, so che ti devo chiedere di impegnarti a seguire perfettamente le mie indicazioni, passo dopo passo, senza avere la possibilità di fare di testa tua o di ritornare alle brutti abitudini di sempre ma se mi seguirai in ogni mio consiglio, il risultato minimo che mi sento di garantirti è: forza, vitalità, salute e forma fisica migliorate!
Non perdere tempo, inizia subito ad essere energico, forte, vitale e di successo! Per garantire il massimo risultato e seguirti al meglio, non posso accettare tutti, contattami il prima possibile per riservare il tuo posto!
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da lanutrizionistasportiva.it | Apr 4, 2020 | Nutrizione, Salute
“Non dimagrirò mai!”
Ecco la frase che spesso ci diciamo dopo aver fatto tante diete, aver speso tanti soldi, aver comprato integratori, prodotti dimagranti e liquidi miracolosi. Poi siamo tornati allo stesso peso di prima, o peggio, ad avere anche un peso più alto di quando abbiamo iniziato.
Dieta dopo dieta, inizia a crescere l’insoddisfazione e la paura di non farcela. Diminuisce la volontà di cambiare, la voglia di impegnarsi e di ricominciare! Si pensa che dopo ogni dieta poi si ritorni a riprendere i chili persi e quindi tutte le fatiche poi alla fine non vengono ripagate. Si entra in un brutto circolo: si inizia una dieta, si fanno tante rinunce, poi basta che il peso per qualche giorno resti uguale, i centimetri non scendano e quindi lo sconforto prende il sopravvento.
Ci si stanca delle diete, di aspettare i cambiamenti. Si iniziano così diete sempre più drastiche che però ci portano ad avere più fame e più voglia dei cibi a noi più cari. Anche questa volta si molla la dieta, i chili aumentano, iniziamo ad odiare la bilancia e inizia a crescere in noi il pensiero che “non dimagriremmo mai”!
Niente di più sbagliato! Ma..
Se ti dicessi solamente: “Non è vero, sei bravissima e ci riuscirai anche tu, ce la farai sicuramente” questo non ti aiuterebbe di certo!
Da cosa partiamo?
Quando pensiamo che non dimagriremmo mai, per prima cosa dobbiamo capire che si tratta di un pensiero, è SOLO un nostro PENSIERO!
Cosa possiamo fare insieme?
Dobbiamo iniziare a lasciare andare il nostro pensiero e provare a fare qualcosa per cambiare le cose in questo momento, dobbiamo iniziare a fare piccole scelte che ci permettono di essere un tantino più capaci di ieri.
Nel mio lavoro, aiuto a trovare dei modi per essere più bravi a seguire una dieta, a fare le giuste scelte alimentari, a non escludere tutti gli alimenti considerati “ingrassanti” ma ad inserirli nelle giuste quantità e nei giusti momenti della giornata. Importante è agire per piccoli passi e per piccoli obiettivi, affrontiamo insieme uno step dopo l’altro. Tutto dipende dalle strategie che si utilizzano, dal piano alimentare che seguiamo, dal sostegno e dalla presenza del professionista a cui ci affidiamo. Non esistono diete e metodi che vanno bene per tutti, esiste il piano alimentare che è cucito addosso a te e che ti rende capace, giorno dopo giorno, a fare le scelte giuste e a raggiungere i vari piccoli obiettivi che ci poniamo.
Il successo del percorso dipende dalle strategie che usiamo e da chi siamo supportati. Vuoi fare questo percorso, obiettivo dopo obiettivo, passo dopo passo, con me? Contattami al 3402718279 per richiedere informazioni e per valutare un nuovo inizio, un nuovo modo per dimagrire.. bene e per sempre!
da lanutrizionistasportiva.it | Mar 30, 2020 | Integratori, Salute
Ultimamente si è parlato molto dell’uso della Vitamina C, come antiossidante e antinfiammatorio, per i casi di infezione da SARS-CoV-2.
Da qualche giorno, a New York, i malati gravi di Covid-19 sono sottoposti a somministrazione di dosi massicce di Vitamina C, sulla base di studi e protocolli promettenti provenienti dalla Cina. Il dott. Andrew Weber, pneumologo americano, riporta che i suoi pazienti in terapia intensiva ricevono 15 g di vitamina C endovena, dose ripetuta 3 o 4 volte al giorno. Si è notato che i suoi pazienti sottoposti a questa terapia, più il farmaco, hanno risultati significativamente migliori rispetto a quelli che ricevono soltanto il farmaco.
Ad oggi, solo un ospedale italiano, a Palermo, ha iniziato la sperimentazione.
Quali sono gli studi alla base?
Molti studi mostrano come la vitamina C, influisce positivamente sullo sviluppo e sulla maturazione dei linfociti T, in particolare delle cellule NK (natural killer) coinvolte nella risposta immunitaria agli agenti virali. Essa inoltre contribuisce all’inibizione della produzione dei ROS (specie reattive dell’ossigeno) e alla rimodulazione del gruppo delle citochine, tipiche della sindrome da risposta infiammatoria sistemica.
Studi recenti hanno inoltre dimostrato l’efficacia della vitamina C in termini di riduzione della mortalità in pazienti ospedalizzati nei reparti di terapia intensiva, se usata insieme ai farmaci.
Che tipo di studi si possono fare al momento?
In un periodo di emergenza da COVID-19, i ricercatori non possono portare avanti degli studi specifici di metodologia superiore (detti controllati e randomizzati), è preferibile quindi fare studi epidemiologici (detti “di coorte”) tra i pazienti ospedalizzati con polmonite da COVID-19, utilizzando 10 gr di Vitamina C per via endovenosa in aggiunta alla terapia convenzionale.
Cosa si sta facendo a Palermo?
All’Arnas Civico-di Cristina-Benfratelli di Palermo è iniziato uno studio di coorte, tenendo in considerazione tutti i pazienti positivi a SARS-CoV-2 al tampone faringeo e successivamente ospedalizzati con polmonite interstiziale, con o senza intubazione. Vengono raccolti i dati circa il sesso, l’età, l’etnicità, le comorbilità, la pressione sanguigna, l’indice di massa corporea (BMI) e vari parametri ematici (tra cui: funzione renale, creatinina, elettroliti, PCR, coagulazione, glicemia, clearance dei lattati).
Successivamente al consenso informato in forma scritta, vengono somministrati 10 grammi di vitamina C in 250 ml di soluzione salina a 60 gocce al minuto.
Verranno poi analizzati: mortalità ospedaliera, riduzione dei livelli di PCR in comparazione con i livelli iniziali entro 72 ore dalla somministrazione, la clearance dei lattati, la lunghezza della degenza, la risoluzione dei sintomi, la durata della positività al tampone e indagine radiodiagnostica.
NOTA IMPORTANTE
Le dosi e le modalità di assunzione della Vitamina C degli studi americani e italiani, sono da considerarsi fattibili solo all’interno degli ospedali, in regime di ricovero e successivamente alla valutazione medica di compatibilità.
Per nessuna ragione è da considerarsi una metodica da utilizzare a casa, fai da te, senza il parere medico. L’assunzione della Vitamina C in alte dosi può avere dei rischi e delle controindicazioni.
Non è ancora provata l’efficacia della vitamina C nella cura e nella prevenzione da Covid-19. Non emulate i protocolli senza la supervisione medica.
da lanutrizionistasportiva.it | Mar 28, 2020 | Integratori, Salute
“Il mio istruttore/personal trainer/amico/venditore/influencer mi ha consigliato di prendere tale integratore a queste dosi per tot tempo”.
Mi capita spesso di leggere dei commenti di questo genere o di sentire queste parole dai miei pazienti alla prima visita. In alcuni casi si tratta di uno o due integratori conformi alle normative, consigliati nelle giuste dosi, alla giusta persona ecc.
In molti altri casi, invece, si tratta di integratori esteri, consigliati a dosi eccessive e pericolose. Il consiglio avviene senza conoscere assolutamente nulla della salute della persona che si ha davanti. Frequentemente si tratta di marchi esteri che si trovano solo su internet, perché non consentiti in Italia (o magari non notificati perché non è stato richiesto o perché non sono conformi ai regolamenti europei/italiani).
A chi rivolgersi per un piano di integrazione?
L’uso di integratori deve essere valutato da un professionista della salute (medico, biologo nutrizionista, dietista, farmacista) sulla base delle caratteristiche personali e sulla base dello stato di salute che deve essere valutato da un medico.
Molte delle persone che li consigliano (mi riferisco a influencer, venditori e spesso anche personal trainer) ricevono un guadagno, una percentuale del tuo pagamento. Chi ti consiglia qualcosa guadagnandoci non può che avere l’interesse alla vendita, non alla tua salute!
Quali sono i pericoli nell’assumere un integratore consigliato dalla persona sbagliata?
L’integratore non fa sempre bene o “al limite non fa nulla”, non può essere preso alla leggera. Vitamine, sali minerali, prodotti naturali hanno anche le loro controindicazioni! Non si tratta di semplice acqua!
I pericoli riguardano la possibilità che l’integratore non faccia al caso tuo, vada in conflitto coi farmaci che prendi, vada in conflitto con gli altri integratori, la dose sia eccessiva oppure troppo bassa, il prodotto può essere di scarsa qualità oppure abbia una bassa biodisponibilità, infine può capitare che ti venga indicato un prodotto sbagliato per il tuo obiettivo. In alcuni casi, poi, vengono consigliati dei veri e propri farmaci spacciandoli per integratori, in questo caso il rischio di fare male al proprio organismo è elevato.
Cosa fare se vogliamo affidarci al fai da te?
Se vogliamo proprio fare di testa nostra, è meglio recarsi in farmacia: i prodotti che troveremo sono conformi alle normative italiane ed europee, ci si può confrontare col farmacista, si può avere un rapido riscontro sulle interazione coi farmaci o con gli altri integratori che assumiamo, si può verificare la compatibilità coi nostri problemi di salute.
Ricordatevi che istruttore/personal trainer/amico/venditore/influencer/cugina/vicina di casa non sono le persone adatte a valutare il vostro stato di salute, molto spesso non conoscono le giuste dosi, le interazioni e soprattutto gli effetti collaterali.
ASSUMI INTEGRATORI RESPONSABILMENTE, soprattutto se prendi già altri integratori o farmaci!
ATTENZIONE ALLE INTERAZIONI!
Vuoi avere un piano di integrazione adatto a te? Vuoi conoscere quali sono gli integratori giusti per te?
Contattami al 3402718279!
da lanutrizionistasportiva.it | Mar 27, 2020 | Alimenti, Nutrizione, Salute
Il magnesio è un minerale molto importante per il nostro organismo perché gioca un ruolo fondamentale in molte reazioni biochimiche. Vuoi scoprire quali?
Ecco alcune delle sue principali funzioni:
– riduzione della stanchezza e dell’affaticamento;
– equilibrio elettrolitico;
– partecipa al metabolismo energetico;
– partecipa al funzionamento del sistema nervoso;
– partecipa alla funzione muscolare;
– coadiuva la sintesi proteica e degli acidi grassi;
– coadiuva l’attivazione degli amminoacidi;
– mantenimento di ossa e denti sani.
Il magnesio si può trovare in buone quantità nella frutta secca, in particolare nelle mandorle e negli anacardi (il quantitativo è di circa 264 mg ogni 100 gr di prodotto), pari al 70% del fabbisogno di magnesio giornaliero.
Il magnesio è contenuto in molti cibi, il 30/40% del magnesio ingerito è assorbito dal nostro organismo. La quantità di magnesio che è assorbita dipende dalla solubilità dei sali di magnesio in acqua e dalla dieta. I sali di magnesio che sono difficili da assorbire sono utilizzati, negli integratori, come blandi lassativi. Le sostanze che hanno un’azione sul metabolismo del magnesio sono: fibre, acido fitico, fosforo, calcio e proteine; queste possono diminuirne l’assorbimento.
Una deficienza di magnesio in genere è legata a:
– deficienze di apporto energetico e di nutrienti
– ingente catabolismo
– farmaci
– diabete mellito
– alcolismo
– stress
– disordini gastro intestinali (diarrea, vomito)
– sindromi da malassorbimento.
In alcuni casi può essere utile un’integrazione con magnesio ma.. Attenzione agli integratori! Non sono tutti uguali, contattami al 3402718279 per un piano personalizzato e per scoprire se l’integrazione di magnesio fa al caso tuo!
da lanutrizionistasportiva.it | Mar 27, 2020 | Nutrizione, Salute, Sport
Come tutti sapranno, la dieta può portare al dimagrimento ma spesso si ha un risultato più armonico e soddisfacente quando alla dieta associamo un’attività sportiva.
Due tra le domande più gettonate sono: qual è l’allenamento che mi permette di dimagrire? Quale allenamento fa bene alla mia salute? Ecco qui la risposta alle due domande!
Resistance training: di cosa si tratta?
Il resistance training (in italiano: «allenamento contro resistenza»), detto anche strength training («allenamento di forza»), weight training («allenamento con i pesi») o weight lifting («sollevamento pesi»), rappresenta quella grande categoria di allenamenti fisici anaerobici in cui i muscoli esercitano la propria attività contro un carico esterno.
L’American College of Sport Medicine nelle sue “Raccomandazioni per lo sviluppo e il mantenimento della forma fisica” inserisce il Resistance Training (RT) solo nella seconda edizione (1990) per la sua efficacia nello sviluppo e nel mantenimento della massa magra. Nell’ultima edizione viene enfatizzato l’uso di questo tipo di allenamento anche per il miglioramento dei parametri legati al rischio cardiovascolare e per abbassare quindi tutte le cause di mortalità.
Quali BENEFICI apporta alla SALUTE?
Ci sono notevoli prove a supporto dell’uso dell’RT come migliore modo per aumentare la massa magra ma ci sono anche via via sempre più prove a supporto del miglioramento dei rischi cardiovascolari (pressione arteriosa alta), lipidi circolanti (colesterolo totale, LDL, HDL) ma anche emoglobina glicata e sensibilità all’insulina.
Il RT porta a un abbassamento della pressione sanguigna [1,2], diminuzione del colesterolo totale, trigliceridi e LDL [3], aumento HDL [3], miglioramento della sensibilità insulinica [4] e diminuzione dell’emoglobina glicata [5,6].
Si tratta quindi di un allenamento che migliora tutti i parametri che si alterano quando l’alimentazione è errata, si è in sovrappeso o obesi e si ha la sindrome metabolica. Non c’è un’età per iniziare, non ci sono limiti fisici, l’importante è sempre farsi seguire da figure professionali specializzate che possano adattare questo tipo di allenamento alla propria età, fisicità, problemi osteo articolari e tanto altro!
Vuoi sapere se questo allenamento fa dimagrire? Leggi questo articolo!
Vuoi abbinare questo tipo di allenamento alla giusta alimentazione? Desideri un piano alimentare personalizzato? Contattami al 3402718279!
